四圍遊@深圳歡樂海岸

以為好好天, 泊好車就下雨了

還好只是下了一會

當地下仍是濕濕時，最好飲番杯

身邊好多朋友已經來過, 環境倒不錯的

在外又有人造湖

內有小橋流水

商場內又有小朋友玩角色扮演

食店淋立

行左很久，試下尼d

海浙是最好食又最底食 - 不會太酸

口水雞 - 麻香但有點咸

蝦- 好濃既醬汁

白肉 - 係因為冇蒜味

餐的主食 - 海參好淋囉

餐的蟹- 好香口但咸同奇怪, 因為配薯條

尖椒都幾spicy

比d醬蓋了的茄子

最食吾落的蜜汁火方

另外任飲既果汁不錯, 菜色有點咸同大碟。
兩個人真的食不下。

食飽後又另有一番味道

食譜@偽PEPPER LUNCH

所謂偽即加左好多個人口味在內啦

塞米用左新鮮既， 一粒一粒好鬼sweet

牛牛用左打邊邊剩下既肥牛

加個好到底

燒熱隻lodge放曬d野食落去加個黑椒汁， 正到冇朋友！

食譜@菠蘿炒飯

一道十分簡單而又快快手煮好既飯

直頭係大人細路都岩食

一個新鮮菠蘿開邊

用刀仔係肉（沿邊半寸）𠝹一圈

然後用鐵匙將肉起出備用

然後做炒飯部份

冇隔夜飯新鮮做既都炒得架

只要煮飯時下小一點水就得啦

當飯炒至一粒粒時就可以加

海鮮粒，蛋，雜豆同菠蘿

最後加小小肉鬆完成！

四圍食@上海老站

從深圳地鐵一出國貿站的金光華廣場

各式名店應有盡有

地庫接連有不同的食店

以為會有小小驚喜

原來空喜歡

看圖沒兩樣

食落叫救命

油多到爆

蟹粉魚星到死

真係冇野好講！

食譜@濃雞寶

 下雨天困在家， 最好就係備課

 買回來兩隻冰鮮雞， 起件收好肉既部份做餸用

 殼就用來做湯

 西芹， 紅蘿蔔， 洋蔥， 蒜頭， 乾葱放焗盤底

 焗爐190度45分鐘直至雞件轉金黃色

 煲預熱下油放下西芹， 紅蘿蔔， 洋蔥， 蒜頭， 乾葱

 加入白酒， 待酒精散

 加入黑椒， 鹽， 糖， 香葉

 將焗好既所有食材倒入煲內加水至蓋到所材料便可

 大約1小時關火，不要關蓋， 待凉後再開火至滾

  最後將湯隔起，傾入存存盒子/ 冰隔待用

 

食譜@牛肝菌燉飯

  salami 切件件/ 粒

  牛肝菌浸水15分鐘再用鹽洗擦

  蒜蓉有油下鍋， 先炒牛肝菌盛起

  salami 炒香備用

  家裡只有珍珠米， 牛油起鍋下洗好既米

  再加入自家濃雞湯

  不斷炒焗直至米既生熟度合適， 加入牛肝菌同salami炒均

  最後加入芝士，由於我太愛芝士所以下至飯濃傑

  食前加入黑椒， 細葱便可

     今次試了數字屋既白酒， 夠平而樽形都很特別！