2015年9月28日星期一

四圍食圍食@Applegreen

商場已經不只是街街食飯的地方,更是一個地區既地標。
元朗已經沒有有開商場段日子了,形點開幕給引了不少人來。
本身想食simplylife 既brunch,可惜太多人便試一下隔離既Applegreen

Pizza 餅底做得薄薄,開始是脆脆的。
但食至中段就變淋了。


Burger 算底食,真係幾大份的。

焗薯格本來好好的,但因為有人吾喜愛食牛油果所以分數要減!


由於新開幕,所以消費滿一定數目就有美食卷送!




2015年9月2日星期三

食譜@檸檬馬德連


媽媽一句話想食, 就要買來試

材料:

蛋                  3隻
牛油溶液       110g
低粉               110g
砂糖               100g
泡打粉            4g
檸檬汁            10g
蜜糖                20g
檸檬皮             小許


做法:
1. 蛋,砂糖,蜜糖果打均
2. 篩入粉類(低粉,泡打粉)入1內
3. 加入檸檬皮碎及汁
4. 加入牛油拌勻
5. 將拌好既漿倒入唧袋入雪櫃置一晚
6. 焗爐預熱180度,焗盤掃上牛油及灑麵粉雪10分鐘
7. 唧入漿就放入焗爐10分鐘至熟



食譜@酸忌廉芝士鬆餅


我真係好鍾意食scone, 不過有盒酸忌亷未清
原來可以用來做scone架
做法同份量都係按以下內容做架!


http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2014/01/sour-cream-cheese-scone.html