玩咖喱！
用左「廣發」做肉鬆，又脆又辣停吾到。尼隻大辣味同好多香料，但咸味不足，做漿點蛋旦岩曬。
新加坡朋友介紹「田師傅」冇加椰汁直接煮雞食，好辣好香不會只有香料味，因為醬包已調味直接用放工煮快靚正！
油咖喱
魚露
糖
只需將煲湯肉用叉子亂碎至細絲
熱煲下肉同醬粉不斷翻炒至脆身便可
只需將薯仔同雞件煎加入包裝咖喱
煮至雞熟，最後加入椰醬便可
2015年10月3日星期六
四圍食@Mr. Steak 半自助午餐
好難得有機會食個brunch
因為假期都用左係其他地方
湯是cream類但未至於濃湯
即味道帶....清
沙津款式不小
帶點偽香味
不過老人家都食到既
甜品款式算合格
細細的，但太甜！
四圍敗@Le Creuset sale Oct 2015
一年客易又到開倉日
今年第一日去，不過同老細食埋早餐先過海， 11點多先到，3點半才入到去搶。
這個考慮左一會，放棄了。 太淺色啦！
尼兩個水果，幫朋友買姐
有一套幫朋友買， 自己又心思恩思。最後買埋比自己。
家裡既深花都係每隻色儲一隻，尼個都吾例外。
尼隻上火買得好開心， 一直以為係29， 比完錢先知36。 一路坐車一路想個焗爐放吾放得下。
結果係。。。。。好開針！
2015年10月2日星期五
四圍食@Pure cafe&patisserie
食飽左但又未傾完傾，點好？
食甜品啦！
又試新野，原來尼間已經開業一周年重有88折。
藍苺芝士餅
朋友說芝士味太小了，一看更見到餅底不均。
一手淋下熱朱古力漿，看著朱古力球溶下，內里雪糕流出來，好不好食都不是第一個問題，最小有視覺享受吧！
一向都會叫千層酥既我，不由分說叫了個士多啤梨，頂果粒是雪冰了既士多啤梨同餅皮一樣好不容易才可切細。
吉士味不太重只是太甜。
四圍食@Iberico & Co.
放假前一晚，怕要等位所以早早7點前便坐下。只有中段時間有點人等位，其他時間都有吉台，未知是否長假期大家都出外玩尼？
慢煮蕃茄天酵包
一粒粒既蒜頭煮到甜味出曬，味道不會太酸夾有香草，係一個不錯既頭盤。
慢煮豬腩配蘋果
據悉只有晚上7點後才有，所以一試。肉是香淋，但個皮又厚又淋（吾夠脆）。我用左好夠先食到個皮。
1磅五成熟既牛排
可惜是有點過火同埋個汁太甜
朋友說佢用西洋菜做拌菜吾靚又吾好食囉！
西班牙菜點都要點一份pallea, 海鮮配辣肉腸。 飯做得太乾身，切粒既腸可太好食。我看到其他台上菜既時候是熱架，我們既不是。吾知係米尼個原因所以吾好食尼？
可能本時只會食火腿，對其他菜式冇咩特別試過，又可能這家店傾向甜既菜式。我們三個人加三禁野飲，埋單$400/人 真係有點貴。
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