2016年1月23日星期六

食譜@浮雲蛋多士


比個名給引了
係我一路吾想試
係因為我懶
係一早起身整...會使人有無數藉口
所以我吾比藉口自己


第一:打蛋分開黃同白
白要放係隻無油無水既碗
兩隻蛋白大概要用半茶匙糖(吾好多,因為我吾係做甜品)
用打蛋器打,分兩次下糖至企身

第二:燒熱油下蛋白
千萬不要動直至底部定型


第三:將包先入焗爐焗至乾身就可以放蛋白係包上焗至小小金黃色

第四:將蛋黃加入白內成流心蛋,食得! 如果你可喜歡生蛋黃可以吾加,又如果你怕生蛋但又想食米上買d無添加蛋食囉!


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