2014年8月2日星期六

四圍遊@大榮華圍村菜

小時候不懂什麼是圍村
大個時沒有行入圍村
因為我知道食物會帶比我知識


一字排比叉燒更好食,看到掛在肉上既汁不用多講吧!


整隻雞用頭抽浸熟,肉一點都不鞋。最愛用雞公碗上卓既風味


來到元朗你可以係街市買「楊氏烏頭」感受一下咩叫黃油。尼條烏頭d黃油多到不得了,加上豆醬另有一番風味。


之前未試過,煙蠔。其實係蠔屎!
上卓有一道香味同好似食緊光蠔。


想不到一碟簡單蜆仔蛋,會如此給引。
蛋煎得香口,但不會乾噌。很回味!


豆c蝦,機乎成為必叫菜式。


蝦子柚皮,不是人人做得好味。啤水啤太多肉會淋,燴上湯燴得太久只會屎咸!這裡是做得十分出色呀!


豬油撈飯,不得不食。太邪惡


點心吾一定早上食,飯後都要食
馬拉糕是我既至愛
水間包這裡做得不錯皮薄餡又多


來多杯底飲紅酒伴飯!
埋單都只是仟多,同食一圍九大盞差不多。

大家七夕快樂!









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