2014年1月14日星期二

Le Creuset 食譜: 鮮奶燉蛋


之前清雪櫃有咩整咩既關係只可以做到鮮奶燉蛋
蛋 4隻
鮮奶 2盒
糖 4茶匙


將蛋糖發均加入奶, 過篩後倒入可蒸既碗內


鑊內加水用毛巾隔起碗以防蒸煮時互相碰撞
碗一定要加蓋
蒸10分鐘便可


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