2015年12月10日星期四

四圍敗@魚柳


其實我真係好鍾意食炸魚薯條架
但係屋企開油鑊我又吾鍾意囉
所以要買外買
尼個馬沙出品好方便
放落焗爐就得
自己整個薯仔又一餐


薯仔洗好(我通常用百潔布去沙泥)
連皮切件,先將薯仔切半,半份再開三至四刀
下油,鹽,胡椒拌均


入焗爐190度先焗20分鐘反下,如果已有5成熟就可以加入魚(不用解凍)
如果要魚兩面都脆卜卜就要中途反下
一般40分鐘就可以食架啦!


今日尼款就係尼隻啦...真係啖啖肉架!
原價$138盒
現在代購價$125盒
由於此產品是急涷食品,謝絕飛機友!



2015年12月2日星期三

四圍敗@開菠蘿神器


真係要講句買得太慢
原來尼位用具真係好方便
謝謝朋友幫我淘呀,$3x個慳左好多時間開菠蘿呀!


盒上已經印左點用


去左個頭,一插一扭


個位剛剛好,冇浪費
切完重一片片架!


今晚個濕熱果盤!




2015年11月16日星期一

四圍種@我的菜園

好喜歡秋天, 不冷不熱
植物生長得寧我大笑!

下了種子一直都沒有反應的百里香,係不知不覺下生長了,花也開著


翻過土後竟然長出舊年的沙律菜


因為之前蛾蟲長得太行害,取下部份水種,看它的根太發達啦!


以為要掉下的又長出新葉,好amazing!




2015年10月6日星期二

食譜@咖喱

玩咖喱!

用左「廣發」做肉鬆,又脆又辣停吾到。尼隻大辣味同好多香料,但咸味不足,做漿點蛋旦岩曬。

新加坡朋友介紹「田師傅」冇加椰汁直接煮雞食,好辣好香不會只有香料味,因為醬包已調味直接用放工煮快靚正!



油咖喱

魚露


只需將煲湯肉用叉子亂碎至細絲

熱煲下肉同醬粉不斷翻炒至脆身便可






只需將薯仔同雞件煎加入包裝咖喱

煮至雞熟,最後加入椰醬便可



2015年10月3日星期六

四圍食@Mr. Steak 半自助午餐


好難得有機會食個brunch
因為假期都用左係其他地方

湯是cream類但未至於濃湯
即味道帶....清


沙津款式不小


豬很淋身
帶點偽香味


好明顯,魚是有點過熟
不過老人家都食到既


甜品款式算合格
細細的,但太甜!

四圍敗@Le Creuset sale Oct 2015



一年客易又到開倉日
今年第一日去,不過同老細食埋早餐先過海, 11點多先到,3點半才入到去搶。


這個考慮左一會,放棄了。 太淺色啦!


尼兩個水果,幫朋友買姐


有一套幫朋友買, 自己又心思恩思。最後買埋比自己。

家裡既深花都係每隻色儲一隻,尼個都吾例外。



尼隻上火買得好開心, 一直以為係29, 比完錢先知36。 一路坐車一路想個焗爐放吾放得下。
結果係。。。。。好開針!