2014年12月30日星期二

四圍食@oystermine, 合成糖水

祝大家冬至快樂!

一家人出街食飯,最好就係反串。

中式節興食西餐最好不過
因為吾駛食節日屈人套餐!


因為未人齊,點了一些小食佐酒

春套脆脆, 料頭充足


牛利grill左一面很香,但媽媽仍怕那穌味

試左三款蠔
Oystal regal 最給引,creamy 跟甜美

另外試了一份刺身拼盆


由於太好食,所以有2nd round

海膽帶子墨魚油麵
食到一口都黑色


海鮮南瓜汁濶麵
可能放耐左,個汁好傑


黑毛豬扒
調味適中,但如果外層再焦一點更好



其實係夠飽既, 但冇食甜品係差一點點

椰汁雪鴿膏

馬蹄露配湯丸
合成既芝麻湯丸,百吃不厭

2014年12月29日星期一

食譜@蜜糖焗栗子


秋風起吾係食臘味
而係食粟子
街邊炒起既栗子,煙霧彌漫
但要企係條街食,又真係有點難

在家要試做一下
栗子洗好
頂同底部𠝹兩刀
焗爐上下火預熱200度
放入栗子
焗20分鐘
取出混糖水改用蒸焗mode10分鐘

糖水做法
兩茶匙入爐蜜糖
一茶匙水

2014年12月21日星期日

四圍食@薑餅人



每年聖誕節都要做既薑餅
又香又脆


四圍敗@12月果欄

又凍又下雨
行入果欄點都要買番小小野回家既

日本士多啤梨$580 / 10pack



白肉火龍果 (估係禁叫) $500

印度紅石榴 $120
 


紅彤彤的好好食

一日飲一杯,快活過神仙

兩個做埋一支,慢慢飲

粒粒都大大粒架


看c c 賣多少錢!


2014年12月11日星期四

四圍風 @ 元貝



需然不是xxx牌,用北海道刺身帶子。風左廿個鐘,味道已經好似。




風乾產品需時,歡迎查詢預訂!
送禮一流

四圍風@芫茜 (粉)


好多時買一大扎芫茜用吾曬放雪櫃,第二日用又謝曬。風好後再打粉,想用就用。方便得很,滾湯 / 醃肉 / 裝飾 想用就用。



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四圍風@火龍果



風好的火龍果,脆卜卜的籽食時好得意。 原來風左又有另一番風味!




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