2014年12月29日星期一

食譜@蜜糖焗栗子


秋風起吾係食臘味
而係食粟子
街邊炒起既栗子,煙霧彌漫
但要企係條街食,又真係有點難

在家要試做一下
栗子洗好
頂同底部𠝹兩刀
焗爐上下火預熱200度
放入栗子
焗20分鐘
取出混糖水改用蒸焗mode10分鐘

糖水做法
兩茶匙入爐蜜糖
一茶匙水

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