2015年5月9日星期六

食譜@牛肝菌燉飯


  salami 切件件/ 粒
  牛肝菌浸水15分鐘再用鹽洗擦


  蒜蓉有油下鍋, 先炒牛肝菌盛起

  salami 炒香備用

  家裡只有珍珠米, 牛油起鍋下洗好既米
  再加入自家濃雞湯
  不斷炒焗直至米既生熟度合適, 加入牛肝菌同salami炒均


  最後加入芝士,由於我太愛芝士所以下至飯濃傑
  食前加入黑椒, 細葱便可

     今次試了數字屋既白酒, 夠平而樽形都很特別!


2015年4月25日星期六

四圍食@醬缸

等了又等
終於有得食啦
一般情況下等兩個月先有得食架!

不過今次例外,星期四路過問咩時間有位,竟然說四日後有位不過要食6pm. 二話不說say yes la!

四個人得尼四小碟,再添都係比左一碟小小


Cheers!


嗱!佢就係想食好雲既醬蟹


有圖有真相,係有羔的!
隻辣椒好好食架,吾好忘記!


將紫菜飯混入蟹到食,正到爆!


個牛筋骨好入味好好食
海鮮餅ok la


清清地加多個水冷麵, 參雞湯同石頭飯...剛剛好!


之後想再訂位已經要等到5月1號才開始訂7月份既台啦!

2015年4月18日星期六

食譜@魚蝦蟹煲


搬家後不想出街食
又想同個廚房開光
一煲熟係最好提意

到楊屋道街市行個圈
D野真係平好多,又多選擇

一隻斤多重肉蟹$107
一份黃蝦$40
一入石蚌$30
加個粉絲底同菜
十分鐘有得食啦!

三個人食到捧住個肚


2015年3月21日星期六

四圍食@壹 咖啡


港式cafe 成行成市
只要明口掛上名人名星相自然會給引人入去


枱面用上不同花既磚仔
幾特別架,不過張台太細d磚搞到放野上去吾多穩陣

需然意大利粉不是一pat pat
但有殻碎囉


食鐵板舉紙巾是常識吧!

好在杯咖啡飲等落口!


壹.咖啡店 (油麻地)

地址 : 油麻地碧街35號地下

電話 : 2511 8151

2015年3月7日星期六

四圍食@喜來稀肉


韓風吹過來不只電視劇,神男
還帶來等位等到屎既美食

由於本人極度吾願意等位
所以6pm就來到食


每張台既空間好大(相對同區其他鋪來計)



由於只有兩個人,點的都是最精的
護心肉
喜來稀肉
大醬湯



味道真的不錯,kimchi,菜,蛋可以不斷refill.
最喜歡個蛋加左小小kimchi又燶燶地....真係好正!

食完走人時....成條路都企曬人等位
真係好彩早來咋

2015年2月20日星期五

四圍食@緬泰皇宮 Thai Palace


好彩有朋友帶路同訂位, 否則吾知等幾耐先有得食

一坐底比個蝦片吸引了,好好食呀!

指定動作「公車腩霸」
個蝦不錯,係個頭吾夠脆


燒牛肉沙律開胃


生菜包...... 我吾夠菜包肉呀!


尼個好好食,蠔仔又肥


冬冬冬.... 個人覺得再辣d重好


生木瓜沙律.....辣親朋友😁



又真係幾好食同埋吾貴囉!

緬泰皇宮 Thai Palace


香港仔舊大街108號地下5號舖

2015年2月11日星期三

四圍食@荔苑樂園餐廳


人大了好喜歡舊有既野
因為現在見吾到
才懂得


門口放了木馬同大象

細時真的好喜歡喂象象食蕉


坐椅都換了龍龍過山車


另一邊已變成船仔啦


櫃內有很多細時既玩具


這個尼,我好似冇玩過呀


還是綠色好食d










食左咩自己睇啦


我已經冇位比甜品啦,但見到小朋友食又好開心囉!


埋單後就一人有一件....