媽媽一句話想食, 就要買來試
材料:
蛋 3隻
牛油溶液 110g
低粉 110g
砂糖 100g
泡打粉 4g
檸檬汁 10g
蜜糖 20g
檸檬皮 小許
做法:
1. 蛋,砂糖,蜜糖果打均
2. 篩入粉類(低粉,泡打粉)入1內
3. 加入檸檬皮碎及汁
4. 加入牛油拌勻
5. 將拌好既漿倒入唧袋入雪櫃置一晚
6. 焗爐預熱180度,焗盤掃上牛油及灑麵粉雪10分鐘
7. 唧入漿就放入焗爐10分鐘至熟
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